Ristoranti a Fortaleza

Fortaleza offre un'ottima cucina a prezzi accessibili. Punti di forza sono il pesce (aragosta, gamberoni, dentice, etc.), l'ottima carne ed i succhi di frutta serviti appena spremuti da vari tipi di frutta esotica, quali graviola, acerola, cajù, cajà, etc. Interessante da provare è anche la tipica cucina cearence she offre piatti di cucina povera come carne de sol com baião-de-dois.

Sobre o Mar d'Iracema

Situato di fronte alla spiaggia di Iracema, nei pressi del Ponte dos Ingleses, questo è uno dei migliori ristoranti della città. La specialità della casa è la Grigliata di Frutti di Mare (Mariscos). Ottimi anche aragosta, gamberoni e verie specialità di pesce e anche carne.

Geppo's

Situato di Fronte al lungomare della Beira Mar, questo è un'altro dei migliori risotranti della città grazie alla ricca offerta di piatti a base di pesce e carne.

Boy Preto

Sempre sulla Beira Mar, Boy Preto è una tipica churrascaria brasiliana, dove si può mangiare carne di tutti i tipi a volontà pagando un importo fisso. Ottimi carne e servizio.

Sal e Brasa

E' un'altra churrascaria di ottimo livello. Situata nei pressi della Beira Mar ma verso l'interno della città.

Pechada do Meio

Situata alla fine della Beira Mar, la Pechada do Meio, insieme al vicino Alfredo, offre un'ampia selezione di piatti di pesce proveniente dal vicino mercato del pesce.

Mercato del Pesce

Una interessante opzione è rappresentata dallo stesso mercato del pesce, dove è possibile scegliere sulle bancarelle il pesce da farsi cucinare e mangiare sui tavoli disposti nei pressi della spiaggia.

Colher de Pau

Ottimo e popolarissimo ristorante specializzato nella cucina regionale cearence.

Ristoranti al kilo

Eccellente rapporto qualità prezzo è offerto dei ristoranti "al kilo" in cui si paga in base al peso del cibo consumato e che offrono una selezione di piatti di carne, pesce., etc. Si possono trovare ristoranti al kilo in tutta la città. Ottimo quello all'interno della Barraca Croco Beach soprattutto grazie alla sua grigliata di carne e pesce. Molto buono anche quello specializzato in cucina paulista che si trova all'interno del centro commerciale Iguatemi.

Ristoranti Italiani

Se doveste avere nostalgia di un po' di cucina italiana, Gabriele e Bella Italia, entrambi a Praia de Iracema, offrono un'ottima opzione.

Da evitare

E' preferibile evitare di mangiare nelle barracas (stabilimenti balneari) e chioschi che si trovano sul lungomare della Beira Mar dove il cibo non è generalmente di buona qualità. Questi chioschi vanno bene per bere qualcosa. 

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